「送肉粽」以最俗的語言就是「送吊鬼」,當社區或角頭內有人採用上吊的方式自殺,不管因此自殺死亡或有幸獲救未因此致死,附近民眾都會認為是有「吊鬼」在社區內。如上吊死亡,社區宗教人士會安排在吊死間見屍七天內,請角頭內廟宇的王爺,選定一天「送吊鬼」將吊鬼驅出鹿港,而非驅出社區角頭,因為這樣「吊鬼」可能跑到其他角頭再發生「吊死」事件。自殺雖未致死仍需送吊鬼。

【喪葬習俗】
一般民間的說法為:只要在鹿港有人上吊死或冤死,當地的廟宇就會聯合舉辦法會,從屍體發現處規劃一條路線,最後從福鹿溪送出海,傳說是因為怕死者因為怨氣太重會再找下一個人上吊,所以必須由當地的廟宇來舉辦法會將煞氣(繩子)送到海邊來燒掉。但因對死者不敬,故鹿港當地人不稱『圍捕吊死鬼』,而稱這整個活動就叫『送肉粽』。

在活動開始之前,廟宇會通知當地居民路線及時間,通常是出殯當天的晚上十一點過後舉行,舉行前會由舉辦的廟宇通知。活動當晚八時左右,壇方人員會聚集在目的宅前,並在路口前會設置「前有法事,禁止通行」的路障以利法事順利進行。在法事進行時,壇方會在目的宅旁屋內陳列四輦一座、太子爺等神像,以及鹽、米、柳枝、雞、鴨各一,並搭起「天台桌」。角頭內須事先釘「青竹符」於各路口鎮守,竹材須以刺竹,上以黑、白線各七條,縛上金紙一束。在儀式中要送走繩子、橡木及樓梯等任何碰觸過的代表性物品。所有儀式中使用法器及送走物品要以筆頭沾雞、鴨血敕過。送出宅後一路須不停放鞭炮以驅邪止煞,最後從福鹿溪送出海(現今已送至鹿港彰濱海邊)。

【民俗】
另一種民俗說法則是和驅邪送煞相關的活動。[1]法事共包括有回駕、暗訪、送煞、拜散魂等,而這些儀式的主角神明都是王爺。王爺則藉由乩童、桌頭來指示,並由壇方人員及法師依指示進行所有法事。這些法事包括民間廟宇定期清淨境內的儀式,諸如鹿港常見的安營和拜散魂,以及不定期的清理鬼祟則的暗訪。
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